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Ingredientes
  • Check1 xícara de farinha de trigo
  • Check1/2 caixa de creme de leite
  • Check1 pitada de sal
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, misture a farinha, o creme de leite e o sal.
  • CheckMexa até formar uma massa lisa e que não grude nas mãos.
  • CheckSe necessário, ajuste com um pouco mais de farinha.
  • CheckAbra a massa com um rolo ou garrafa até ficar fina.
  • CheckCorte em círculos ou retângulos.
  • CheckRecheie a gosto e feche bem as bordas.
  • CheckAqueça a frigideira em fogo médio.
  • CheckDoure o pastel dos dois lados, sem óleo ou com algumas gotas.
Dicas

Abra a massa o mais fina possível
Não exagere no recheio
Use fogo médio, nunca alto
Pressione levemente o pastel na frigideira