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Bolos e Tortas
Bolo rápido de frigideira com 1 ovo: pronto em 10 minutos
10m
1 porção bolo feito na frigideira
Ingredientes
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e fofa.
- Adicione o ovo e a baunilha, e bata até ficar bem combinado.
- Em seguida, adicione a farinha e o sal, misturando até formar uma massa homogênea.
- Divida a massa em duas partes, forme dois discos e envolva-os em filme plástico.
- Deixe a massa refrigerar na geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que esteja firme.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
- Use cortadores de biscoitos para criar formas festivas.
- Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre eles.
- Asse no forno pré-aquecido por 8-10 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
Dicas
Depois que os biscoitos estiverem completamente resfriados, você pode decorá-los com glacê real, confeitos coloridos, ou como preferir
