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Ingredientes
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
- Adicione o óleo e o leite, misture até obter uma massa homogênea e reserve.
- Refogue a cebola até ficar transparente.
- Adicione os tomates, cozinhe por alguns minutos e adicione as sardinhas amassadas e as azeitonas.
- Tempere a gosto e reserve..
- Divida a massa em duas partes.
- Abra uma parte da massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma.
- Coloque o recheio sobre a massa.
- Abra a segunda parte da massa e cubra o recheio, fechando bem as bordas. Faça cortes na superfície.
- Leve ao forno preaquecido por 30-40 minutos, até dourar.
- Sirva quente ou fria: Deixe esfriar um pouco antes de servir.
