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10 fatias torta de pão de forma
Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado (ou presunto e queijo)
- 1/2 xícara de maionese ou requeijão cremoso
- 1 tomate picado sem sementes
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 cenoura ralada (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado para gratinar (opcional)
- Salsinha ou cebolinha para decorar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a maionese, o tomate, a cebola e a cenoura.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em um refratário, faça uma camada de pão de forma.
- Adicione uma camada generosa do recheio.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com pão de forma.
- Passe uma camada fina de maionese ou requeijão por cima.
- Se desejar, salpique queijo ralado para gratinar.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
- Decore com salsinha ou cebolinha antes de cortar e servir.
Dicas
Para um toque mais cremoso, adicione cream cheese ou catupiry ao recheio
Varie os recheios: frango com milho, atum com tomate ou legumes grelhados
Use pão integral para uma versão mais saudável
Se preferir quente, leve ao forno a 180°C por 15 minutos antes de servir