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Ingredientes
Modo de preparo
- Comece preparando o suco de maracujá. Corte os maracujás ao meio, retire a polpa e passe por uma peneira para extrair o suco. Reserve.
- Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite sem soro e o suco concentrado de maracujá. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente até incorporar completamente.
- Transfira o mousse para uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até que esteja firme.
- Antes de servir, decore com as castanhas picadas por cima para adicionar textura e um toque crocante ao mousse.
- Sirva gelado e delicie-se com este delicioso mousse de maracujá com castanha.
