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Receita de panceta à pururuca no forno muito fácil de fazer
1h30m
4 panceta à pururuca no forno
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Ingredientes
Modo de preparo
- Prepare a Massa: Em uma tigela, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo. Adicione a tapioca, o requeijão cremoso (ou creme de ricota), e misture bem até incorporar todos os ingredientes. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Cozinhe a Crepioca: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa, espalhando uniformemente para formar um disco.
- Adicione o Recheio: Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até começar a firmar. Adicione o recheio de sua preferência, como queijo muçarela ou presunto, e dobre a crepioca ao meio.
- Finalização: Cozinhe por mais 1 a 2 minutos, até que o recheio esteja derretido e a crepioca esteja dourada dos dois lados.
- Sirva: Retire da frigideira e sirva quente.
