4 marcas de café gourmet para provar e aprovar
As marcas de café gourmet se destacam por oferecerem um produto com sabor mais intenso e doce.
Geralmente feitos com grãos arábica, eles possuem uma qualidade superior que fica evidente em cada gole das receitas de café.
Por isso, essas marcas são uma boa alternativa para quem quer experimentar algo diferente e ter novas experiências gastronômicas.
1.Orfeu
Uma das marcas de café gourmet que mais fazem sucesso no mercado, a Orfeu tem torra média, notas de caramelo, flores e frutas.
Seus grãos são produzidos no sul de Minas Gerais, estado famoso por suas produções de café. Não por acaso, a maioria das marcas desta lista têm produção na mesma região.
Com o café Orfeu você encontrará um corpo denso. Também, um aroma marcante e alta doçura, o que faz dele bastante especial e uma boa introdução no mundo gourmet.
2.Santa Mônica
Essa é outra marca de café gourmet cuja produção acontece ao sul de Minas Gerais. Ela produz uma bebida altamente cremosa e que traz baixa acidez e amargor.
Por outro lado, conta com toques evidentes de doçura e notas de caramelo, que resultam em uma bebida com equilíbrio, incrível para qualquer momento.
Outras características do café Santa Mônica incluem sua torra média e corpo denso. Por isso, não deixe de experimentar!
3.Baggio Café
Continuando com a lista de marcas de café gourmet, temos a Baggio Café. A marca possui uma série de linhas com diferentes grãos, todas elas reconhecidas pela sua excelência.
Por exemplo, o café Bourbon da marca combina diferentes grãos. Isso resulta em uma acidez média, doçura alta e corpo leve, com aromas de frutas secas.
Já o Baggio Café Expresso apresenta corpo denso, que resulta da torra média de grãos do tipo arábica. Isso traz aromas florais e uma baixa doçura.
A produção das diferentes linhas da marca ocorre, geralmente, ao sul de Minas Gerais e ao norte de São Paulo.
4.América Gourmet
América Gourmet é outra das marcas de café gourmet que precisam ser conhecidas por quem quer entrar no mundo das bebidas especiais.
A marca já conta com mais de 5 décadas de trajetória, embora não especifique onde ocorrem as produções dos seus grãos.
Seus grãos têm torra média. Eles resultam em uma bebida de corpo médio, com aromas de chocolate e acidez média.
Assim, com esta marca de café gourmet você pode ter acesso a uma bebida equilibrada e com sabores e aromas evidentes.