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Ingredientes
  • Check1 xícara de muçarela
  • Check1 xícara de provolone
  • Check1 xícara de parmessão
  • Check⅓ xícara de gorgonzola (o sabor é mais forte, use menos)
  • Check2 latas de creme de leite
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • Check1 colher de manteiga
  • Check1 dente de alho triturado
Modo de preparo
  • CheckDoure o alho na manteiga, adicione o creme de leite.
  • CheckLogo em seguida, quando levantar fervura, adicione os queijos picados, mexa bem até tudo estiver incorporado e sirva.
Dicas

Use amido de milho diluído para engrossar, se preferir.