1. Em uma panela, coloque o azeite, o pimentão e dê uma leve grelhada.
2. Em uma vasilha, coloque os ovos, o creme de leite, o sal, a pimenta, a páprica, o pimentão, a cenoura cozida, a vagem cozida, as ervilhas cozidas, o manjericão e misture muito bem.
3. Transfira para uma forma de bolo inglês e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por meia hora ou até ficar douradinho.
Dicas
Sirva com um molho bem refrescante e alguns tomatinhos cereja e aproveite!
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