Preferidas

Ingredientes
  • Check1 pote de doce de leite
  • Check180 g de chocolate meio amargo
  • Check2 colheres de sopa de cacau em pó
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check½ xícara de açúcar mascavo
  • Check1 xícara de farinha de trigo
  • Check3 ovos
  • Check3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
Modo de preparo
  • CheckEm um recipiente para microondas coloque chocolate quebrado em pedaços e a manteiga.
  • CheckVá colocando 30 em 30 segundos no aparelho para derreter ( uns 3 minutos será o suficiente.
  • CheckMexa bem.
  • CheckAdicione os ovos, os açúcares, e misture mais.
  • CheckAgora coloque o cacau em pó e a farinha.
  • CheckMexa até ficar uma massa lisa, sem gruminhos.
  • CheckUnte uma forma retangular baixa de tamanho com manteiga e cacau em pó.
  • CheckDespeje a massa na forma e leve para assar em forno a 200 graus por cerca de 30 minutos, ou até ele começar a rachar por cima.
  • CheckRetire do forno e espere esfriar.
  • CheckCorte o brownie na horizontal, dividindo a massa em duas, para recheá-la.
  • CheckAdicione o doce de leite entre elas.
  • CheckLeve a geladeira por 1 hora.
  • CheckCorte-os em quadrados, com cerca de 5 cm de lado.
  • CheckSirva em seguida.
Dicas

Sirva com uma bola de sorvete.