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Ingredientes
Check 500g de abóbora descascada
Check 3 maçãs descascadas
Check 50g de passas brancas (opcional)
Check 2 colheres (sopa) de suco de limão
Check ½ xícara (chá) de cebolinha picada
Check Azeite a gosto
Check Sal a gosto
Check Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Check Corte a abóbora em cubos pequenos. Check Cozinhe a abóbora "al dente" em água e sal. Check Retire e escorra. Check Reserve. Check Parta as maçãs. Check Tire os miolos. Check Salpique as maçãs com o suco de limão. Check Em uma tigela misture a maçã, a abóbora, as passas e a cebolinha. Check Salpique a salada com, azeite, sal e pimenta.
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