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Carnes Vaca atolada
Tempo 1h40m
Porção 6 Porções
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Ingredientes
  • Check200 gr de tofu fresco escorrido
  • CheckCogumelos a gosto
  • CheckTomate a gosto
  • Check¼ de cebola picada
  • Check½ colher de sopa de água
  • CheckAzeite
  • CheckSal, pimenta do reino e açafrão a gosto
Modo de preparo
  • CheckComece refogando a cebola em um fio de azeite.
  • CheckAcrescente os cogumelos e o tomate e refogue com mais um pouco de azeite.
  • CheckAdicione o tofu e os temperos.
  • CheckColoque a água e vá mexendo até que o tofu fique bem mexido e absorva a água e os temperos.
  • CheckDeixe cozinhar cerca de 5 minutos e sirva.
Dicas

Você pode adicionar outros temperos de sua preferência