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Ingredientes
- 5 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 3 ovos
- 1 copo de açúcar
- Essência de baunilha a gosto
- 200 ml de água
- 200 ml de mel
- 4 copos de farinha de trigo
- 3 colheres de sobremesa gengibre em pó
- 2 colheres de sobremesa de cravo em pó
- 2 colheres de sobremesa de canela em pó
- 3 colheres de sobremesa de bicarbonato
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque a manteiga derretida, os ovos, o açúcar, a baunilha e bata bem.
- Adicione a água, o mel e bata mais um pouco.
- Acrescente a farinha peneirada, as especiarias e misture até ficar homogêneo.
- Junte o bicarbonato e misture delicadamente.
- Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por quarenta minutos.
Dicas
Você pode incrementar com uma cobertura bem gostosa e algumas nozes por cima!
