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Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e misture bem.
- Adicione a manteiga derretida e vá colocando a água aos poucos até que a massa não grudar mais nas mãos.
- Cubra com um pano e deixe descansar por cinco minutos.
- Transfira para uma bancada lisa e enfarinhada e sove por mais cinco minutos.
- Cubra com um pano e deixe descansar por cinco minutos.
- Separe a massa na quantidade que preferir e abra cada uma delas.
- Enrole como se fosse rocambole e coloque em uma forma untada.
- Faça cortes por cima dos pães e deixe descansar por dez minutos.
- Leve para assar em forno preaquecido a 170 °C por meia hora ou até ficar douradinho.
Dicas
Você pode polvilhar um pouquinho de sal grosso por cima. Fica uma delícia!
