½ xícara (chá) de vinho branco branco seco (opcional)
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Coloque em uma panela o creme de leite e o cream cheese.
Leve ao fogo baixo até ferver.
Acrescente o vinho, os queijos e deixe-os derreter.
Acerte o sal e a pimenta.
Transfira para uma panela de fondue.
Sirva com pedaços de pão, torradas ou legumes pré-cozidos.
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