500g de filé de peito de frango cortado em tiras grossa
Sal a gosto
½ colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (chá) de páprica picante
1 colher (sopa) de óleo de gergelim
1 cebola fatiada
6 dentes de alho picados
1 brócolis em buques cozido al dente em água e sal
1 colher (sopa) de shoyu
Modo de preparo
Em um tigela tempere as tiras de frango com o sal, a pimenta e a páprica.
Frite as tiras em óleo de gergelim.
Reserve.
Na mesma frigideira frite a cebola e o alho até dourar.
Junte o frango, o brócolis e o shoyu.
Acerte o sal.
Sirva quente.
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