2 batatas com casca cozidas al dente em água e sal cortadas em cubos
2 tomates sem sementes picados
1 cebola roxa fatiada e picada
Azeite a gosto
Vinagre a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de sementes de gergelim
Modo de preparo
Em uma travessa arrume a vagem, a batata, o tomate e a cebola.
Salpique com o azeite, o vinagre, o sal, a pimenta e o gergelim.
Sirva frio.
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