Preferidas
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture em uma panela, o leite condensado, o leite ninho, o creme de leite e a manteiga.
- Misture muito bem com um fuê.
- Leve ao fogo.
- Mexa até que a mistura solte do fundo da panela..
- Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.
- Deixe esfriar na geladeira.
- Unte as mãos com manteiga.
- Faça bolinhas.
- Passe os docinhos no leite ninho ou no confeito.
Dicas
Esteja atento: não deixe o brigadeiro muito mole (pode não enrolar) ou muito duro (pode colar como açúcar).
