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Ingredientes
Modo de preparo
- Numa frigideira, coloque 50g de manteiga.
- Espere esquentar e coloque os ovos na frigideira com a manteiga.
- Acerte o sal e frite os ovos.
- Retire do fogo e reserve.
- Em uma panela, coloque 100g de manteiga.
- Na mesma panela, coloque os cubos de bacon e a cebola e frite até dourar.
- Acrescente a farinha de mandioca, na panela com o bacon e a cebola.
- Acerte o sal.
- Por último, junte a cebolinha verde e os ovos.
- Misture.
- Sirva quente.
Dicas
Cuidado para não deixar seu bacon muito seco.
