Remova o recheio da bolacha e bata ele no liquidificador com o leite condensado e creme de leite.
Leve esta mistura para uma vasilha e deixe no freezer por 12 horas.
Quebre a bolacha em pedaços e reserve.
Após 12 horas, bata este creme em uma batedeira e adicione o emulsificante.
Após adicionar o emulsificante, incorpore as bolachas quebradas, cuidando para não incorporar demais.
Posteriormente a isso, você deve levar para o freezer por mais 12 horas.
Sirva.
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