Qual cobertura que combina com bolos de cenoura? Aprenda qual e faça
Você sabe qual é a cobertura que combina com bolos de cenoura? Se não sabe, chegou ao artigo certo!
Sabemos que o bolo de cenoura é uma das sobremesas mais queridas do Brasil, mas o segredo dele ser tão irresistível é a sua cobertura.
Por isso, hoje você vai aprender como fazer em casa!
Qual é a cobertura que combina com bolos de cenoura?
A cobertura de chocolate é, sem dúvidas, a mais famosa e clássica para bolos de cenoura.
Ela adiciona o toque final perfeito, com um contraste maravilhoso entre o sabor leve da cenoura e o doce amargor do chocolate. Para o preparo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de leite
E como preparar a receita da cobertura do bolo de cenoura?
Em uma panela, coloque o achocolatado, a manteiga, o açúcar e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a ferver.
Continue mexendo até atingir uma consistência cremosa e brilhante. Retire do fogo e despeje sobre o bolo de cenoura ainda quente.
Essa cobertura é simples, rápida e dá aquele sabor autêntico de infância ao bolo de cenoura.
Mas se você deseja variar, existem outras opções deliciosas de cobertura que também combinam muito bem.
Sugestões de outras coberturas de bolos de cenoura
Agora que você já sabe qual é a cobertura que mais combina com bolos de cenoura, confira algumas sugestões, para variar um pouco.
Cobertura de brigadeiro
Outra combinação incrível para o bolo de cenoura é a cobertura de brigadeiro. Além de trazer um toque ainda mais doce, ela deixa o bolo com aquela textura cremosa e irresistível.
Cobertura de cream cheese
Para quem prefere uma opção menos doce e mais equilibrada, a cobertura de cream cheese é uma ótima pedida. Ela dá um toque sofisticado à receita, proporcionando um contraste interessante de sabores.
Cobertura de canela
Para quem busca uma alternativa ainda mais diferenciada, a cobertura de canela oferece um sabor único e marcante. A canela traz um toque picante e exótico que harmoniza bem com a textura do bolo de cenoura.
Cobertura de chocolate crocante
Se você gosta de misturar texturas, a cobertura de chocolate crocante é perfeita para adicionar um elemento surpreendente ao seu bolo de cenoura. O preparo usa o chocolate derretido e flocos de milho.
