Lanche salgado para antes do almoço: receita simples
A receita de lanche salgado é muito simples de fazer, que você até fica na dúvida se ela é realmente gostosa!
Mas, não se preocupe, que ela não vai te decepcionar! Independente do recheio escolhido, o sabor é delicioso, e em menos de 5 minutos está pronta.
Além disso, você não vai precisar usar panelas, frigideiras ou forno, basta só você, seus recheios e uma sanduicheira! Veja a seguir!
Conheça essa receita de lanche salgado
A receita de lanche salgado que trouxemos hoje é a tapioca de sanduicheira! Apesar do seu preparo incomum, ela é deliciosa e bem simples de fazer.
O aspecto é parecido com um misto quente, mas é preparado com a goma de tapioca, daquelas compradas em supermercados.
Quais são os ingredientes necessários?
Para fazer essa receita de lanche salgado, você vai usar a goma de tapioca hidratada (daquelas prontas vendidas no supermercado) e manteiga (ou azeite).
Para o recheio, nessa receita vamos usar queijo muçarela, presunto, orégano e temperos a gosto.
Adicionalmente, você pode escolher outro sabor ao seu critério! Ela fica deliciosa com qualquer tipo de recheio.
Como montar a tapioca na sanduicheira?
Primeiramente, coloque a goma de tapioca na sanduicheira, mas com ela ainda desligada.
Dessa forma, você consegue organiza-la em toda a superfície, sem desperdiçar nada. E ainda pode retirar aqueles grânulos maiores, que pode atrapalhar.
Após a goma toda organizada na superfície da sua sanduicheira, ligue-a e deixe cozinhando a goma por alguns minutos.
Nesse momento, pode incluir temperos!
Ao perceber que a goma já está bem unida, coloque um ponto de manteiga (igual se passa no pão), adicione o recheio, feche igual um sanduíche e espere o queijo derreter.
Precisa untar a sanduicheira para não grudar?
Não é necessário untar a sanduicheira antes de preparar a tapioca de sanduicheira.
No entanto, saiba que poderá sujar um pouco, visto que partes da goma não se unirá ao preparo.
Dessa forma, se quiser evitar isso, coloque um pedaço de papel alumínio antes do preparo. Assim, toda a sujeira ficará presa ali, sem sujar sua sanduicheira.
Posso fazer essa receita na sanduicheira manual (daquelas quadradinhas que vai ao fogo)?
Você pode preparar sua tapioca na sanduicheira manual, daquelas que você acomoda em uma das bocas do fogão.
No entanto, é preciso colocar a goma em ambos os lados, para depois colocar o recheio! Assim, ela ficará igual ao misto quente!
