abobrinha picante empanada
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20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela misture levemente a água e o ovo.
- Junte na mesma tigela, a farinha, o amido de milho.
- Misture.
- Podem ficar bolinhas de trigo.
- Reserve.
- Tempere as abobrinhas com limão e sal.
- Passe cada fatia de abobrinha, na geleia de pimenta, e polvilhe a fatia de abobrinha com farinha de trigo.
- Passe a fatia de abobrinha na massa reservada.
- Frite em óleo quente.
- Retire.
- Escorra em papel absorvente.
- Sirva quente.