affogato
Aprenda a como fazer esta receita de affogato bem simples: uma receita de drink de café com sorvete bem diferente e saboroso para matar a vontade de cafeína. Vamos para o modo de preparo e a lista de ingredientes do que vai precisar?
Como fazer affogato?
- 6 colheres de café moído
- 300 ml de água filtrada
- 6 bolas de sorvete
- 3 doses de vodka ou licor de café (opcional)
- Prepare o café filtrado na água quente.
- Coloque a bola de sorvete e a vodka, caso queira a versão alcoólica.
- Sirva imediatamente enquanto está quente.
Polvilhe com cacau em pó ou chocolate ralado!
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O que significa affogato?
Esta receita leva dois ingredientes principais, que é o sorvete de baunilha com café expresso. Além disso, é comum que muitas pessoas façam incrementos com capuccino ou, quem sabe, um delicioso chocolate, para que o sabor fique mais suave. Também há as versões com álcool, onde se adiciona vodka ou licor.
Quanto custa um affogato?
O sabor varia conforme a época do ano e a região em que se encontra. No entanto, está em torno de R$ 12 a R$ 15 um copo pequeno. Vale super a pena fazer em casa ou provar em uma padaria hmmm!
E então, tem mais alguma dúvida sobre o assunto? Neste artigo, te ensinamos o passo a passo de como fazer affogato alcoólico, affogato de chocolate, affogato de cappuccino, café com sorvete simples.
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