Aperitivo de frango à milanesa

Chicken delicious homemade popcorn, greek salad behind
Tempo 30m
Porção 6 Porções
Nível Médio
Ingredientes
  • 500g de filé de peito de frango cortado em tiras
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 2 ovos levemente batidos
  • 250g de farinha de rosca
  • óleo para fritar
Modo de preparo
  • Em uma tigela tempere as tiras de frango com o alho, sal e pimenta.
  • Passe punhados de tiras na farinha de rosca e no ovo.
  • Passe novamente na farinha de rosca.
  • Frite as tiras, em óleo não muito quente.
  • Escorra em papel toalha.
  • Transfira para uma travessa.
  • Sirva quente com o molho de sua preferência.
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