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Aperitivo de queijo

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Início Entradas e Petiscos

Chess ball in plate.

30m

4

Fácil

Ingredientes

3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de óleo
½ colher (chá) de sal
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
200g de queijo parmesão ralado
1 e ½ xícara (chá) de farinha trigo
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
óleo o suficiente para fritar

Modo de preparo

Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo, o sal, o fermento, o parmesão e a farinha de trigo.
Despeje a mistura numa vasilha.
Frite colheradas pequenas em óleo quente até dourar.
Escorra.
Sirva quente.

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