Aprenda a preparar a sobremesa de biscoito, brigadeiro e morango perfeita
A combinação de biscoito, brigadeiro e morango é uma sobremesa que conquista pelo sabor e pela aparência irresistível.
Se você quer impressionar em festas ou mesmo em um momento especial, esta receita é prática e cheia de charme.
Neste guia, você vai aprender passo a passo como preparar essa delícia e ainda receber dicas de preparo para deixá-la ainda mais incrível.
- 200 g de biscoito de leite ou maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de cacau em pó (ou chocolate em pó)
- 250 g de morangos frescos
- Granulado de chocolate (opcional)
- Em uma panela, misture leite condensado, manteiga e cacau.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Reserve e deixe esfriar.
- Em taças individuais ou em uma travessa, coloque uma camada de biscoito.
- Cubra com uma camada de brigadeiro.
- Adicione fatias de morango.
- Repita as camadas até finalizar os ingredientes.
- Decore com morangos inteiros ou granulado.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Substitua o biscoito por bolo esfarelado para uma textura diferente
Use chocolate branco no lugar do brigadeiro tradicional para uma versão mais doce
Para um toque especial, adicione uma pitada de licor de chocolate ou café ao brigadeiro
Morangos maduros deixam a sobremesa mais suculenta, mas cuidado com excesso de líquido para não amolecer o biscoito
Benefícios de preparar em casa
- Você controla a qualidade dos ingredientes
- Pode adaptar a receita ao seu gosto ou restrições alimentares
- É uma sobremesa rápida que impressiona visualmente
Essa sobremesa combina simplicidade e sofisticação.
Ela é ideal para datas comemorativas, encontros familiares ou até mesmo para aquele momento especial com amigos.
O contraste entre o doce do brigadeiro, a crocância do biscoito e a acidez do morango cria uma explosão de sabores.
Se você gosta de receitas fáceis, mas quer resultado de confeitaria, essa é a escolha perfeita.
Além disso, o visual colorido com o morango dá um toque de charme que conquista qualquer olhar.
