Banana empanada crocante na airfryer: sobremesa fácil e rápida que fica perfeita
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Se você procura uma sobremesa prática, econômica e que agrada adultos e crianças, a banana empanada crocante na airfryer é a escolha perfeita.
Além de ficar pronta em apenas 10 minutos, essa receita não leva fritura em óleo, fica dourada por fora, macia por dentro e pode ser adaptada com ingredientes simples que você já tem em casa.
Ideal para o dia a dia, para um doce rápido depois do almoço ou até para servir como lanche da tarde, essa versão na fritadeira elétrica entrega sabor e praticidade em poucos passos.
Banana empanada crocante na airfryer é realmente fácil de fazer?
Sim.
A banana empanada crocante na airfryer é uma das sobremesas mais simples que existem.
Não exige técnicas avançadas, não suja muita louça e funciona muito bem mesmo para quem não tem experiência na cozinha.
Principais vantagens da receita:
- Fica pronta em 10 minutos.
- Usa poucos ingredientes.
- Não precisa de óleo.
- Funciona bem em qualquer airfryer.
- Pode ser adaptada com açúcar, canela ou chocolate.
- Descasque as bananas e corte ao meio no sentido do comprimento.
- Em um prato, bata levemente o ovo.
- Em outro prato, misture a farinha de rosca, o açúcar e a canela.
- Passe cada pedaço de banana no ovo.
- Empane na mistura seca, pressionando levemente.
- Disponha na cesta da airfryer sem sobrepor.
- Borrife ou pincele um pouco de óleo.
- Asse a 200 °C por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.
Use bananas menos maduras para não desmanchar
Prefira farinha panko para mais crocância
Não pule o óleo, mesmo que pouco
Evite encher demais a cesta da airfryer
Vire na metade do tempo para dourar por igual
Substituições possíveis:
- Farinha de rosca por aveia fina ou flocos triturados.
- Açúcar branco por açúcar mascavo ou de coco.
- Ovo por leite vegetal ou iogurte natural.
Ideias para servir a banana empanada crocante na airfryer
Essa sobremesa combina com diversos acompanhamentos simples.
Sugestões:
- Polvilhe açúcar e canela após assar.
- Sirva com doce de leite.
- Acompanhe com chocolate derretido.
- Combine com uma bola de sorvete de creme.
- Finalize com mel ou pasta de amendoim.
Por que essa receita faz sucesso no dia a dia
A banana empanada crocante na airfryer conquista porque é rápida, acessível e extremamente versátil.
Ela resolve a vontade de doce sem complicação, aproveita frutas maduras e ainda entrega textura e sabor que lembram sobremesas mais elaboradas.
