Barriga de porco na airfryer
Descubra o segredo culinário que está conquistando paladares: a deliciosa barriga de porco na airfryer! Com apenas alguns ingredientes e o auxílio da moderna tecnologia, essa iguaria se torna irresistível – uma crocância perfeita combinada com o ponto certo de suculência. Prepare-se para uma experiência gastronômica única!
Como fazer barriga de porco na airfryer?
- 500 gr de barriga de porco
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Corte a barriga de porco em tiras ou em cubos.
- Tempere com sal e pimenta do reino.
- Coloque a airfryer em 200ºC e leve a barriga de porco para assar por 10 minutos.
- Após esse tempo abra a airfryer, mexa a barriga e repita o processo até ficar no ponto que desejar.
faça o processo de abrir a airfryer pelo menos 3 vezes, deixando no mínimo 30 minutos assando
Para fazer em casa: cabeça de porco
Como servir a barriga de porco na airfryer?
O mais comum, é servir a barriga de porco como aperitivo, deixando um limão ao lado para espremer por cima.
No entanto, você pode usar sua imaginação e servir a barriga de porco até mesmo como proteína em um prato principal.
Posso reaquecer a barriga de porco na airfryer que sobrar?
Você pode sim reaquecer a barriga de porco no airfryer caso acabe exagerando no preparo e sobrando.
Para isso, basta você pré aquecer a airfryer em torno de 200ºC e colocar a barriga para aquecer por uns 3 a 5 minutos.
Como evitar que a barriga de porco fique seca na airfryer?
Para evitar que a barriga de porco fique seca, sempre que você abrir a airfryer você deve checar se ela está ficando muito dourada por fora e crua por dentro.
Nesse sentido, caso isso esteja acontecendo, diminua a temperatura e continue o processo.
Outra coisa que você pode fazer é deixar a barriga de porco marinando antes de levar para airfryer, você pode fazer isso para qualquer corte de carne suína preparada na airfryer.
