Batata assada no micro-ondas em 4 minutos e sem óleo
Perfure uma batata com um garfo, envolva em papel toalha úmido e leve ao micro-ondas. Em apenas quatro minutos, você terá uma batata assada macia por dentro e pronta para recheios diversos. Uma solução prática para quem busca rapidez sem abrir mão do sabor caseiro.
Como fazer batata assada no micro-ondas em 4 minutos?
- 1 batata média (inglesa ou asterix)
- 1 fio de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
- Ervas secas (orégano, alecrim ou tomilho – opcional)
- Lave bem a batata e fure a casca várias vezes com um garfo.
- Coloque a batata em um prato e leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 4 minutos (vire na metade do tempo).
- Retire com cuidado (ela estará quente) e faça um corte no meio se quiser rechear.
- Regue com azeite, tempere com sal, pimenta e ervas a gosto.
- Sirva imediatamente.
Como garantir que a batata fique macia e bem cozida no micro-ondas?
Para garantir que a batata fique macia, fure a batata com um garfo antes de colocar no micro-ondas. Isso permite que o vapor saia enquanto ela cozinha, evitando que estoure.
Use o micro-ondas na potência alta por cerca de 4 minutos e vire a batata na metade do tempo.
Posso temperar a batata antes de colocá-la no micro-ondas?
Sim, você pode temperar a batata antes de colocá-la no micro-ondas.
Adicione sal, pimenta, azeite, alho em pó ou ervas de sua preferência. Isso vai dar mais sabor e garantir que os temperos penetrem bem na batata enquanto ela cozinha.
Como posso servir a batata assada no micro-ondas?
Depois de assada, a batata pode ser servida com manteiga, queijo ralado, sour cream ou até um recheio de carne ou legumes.
Ela também combina bem com saladas ou como acompanhamento de carnes.
