Batata frita com cheddar e bacon
30m
4 Porções
Fácil
Chega de fazer as receitas de sempre! Vamos te ensinar a fazer em casa uma batata frita com cheddar e bacon que é digna de restaurante.
Todo mundo ama uma batatinha que fica bem crocante e é acompanhada por um bacon de qualidade bem ligadinho com o cheddar.
Chega dá água na boca só em ler isso, não é mesmo? Por isso resolvemos trazer para você os grandes truques.
Se você ama acompanhamentos crocantes, assim como nós, claro, vai amar também provar esse bolinho de batata baroa e camarão.
Como fazer uma batata frita com cheddar e bacon
Ingredientes
- 200g de bacon fatiado e picado
- 1kg de batata asterix ou outra de sua preferência
- óleo para fritar
- Sal a gosto
- 200g de queijo cheddar ralado
Modo de preparo
- Frite o bacon até dourar.
- Retire e escorra em papel toalha.
- Reserve.
- Descasque a batata.
- Corte em palitos.
- Frite em óleo bem quente até dourar.
- Retire.
- Escorra.
- Salpique sal.
- Salpique o bacon e o queijo enquanto a batata estiver quente para derreter o queijo.
- Sirva quente.
Dicas
Frite sempre perto de servir para aproveitar sua crocância!