Biscoito de natal simples
Estes biscoitos de Natal são a escolha ideal para criar momentos especiais em família. Fáceis de preparar, com poucos ingredientes e um sabor delicioso, eles podem ser decorados de diversas formas para combinar com o clima natalino. Perfeitos para presentear ou acompanhar uma tarde de chá, são sucesso garantido.
Como fazer biscoito de natal simples?
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 100 g de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Corantes alimentícios (opcional, para decorar)
- Glacê real ou açúcar de confeiteiro para decoração (opcional)
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
- Acrescente a manteiga, o ovo e a essência de baunilha. Misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha.
- Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos para firmar.
- Modelando os biscoitos: Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada, deixando-a com cerca de 0,5 cm de espessura.
- Corte os biscoitos com cortadores de formatos natalinos (árvores, estrelas, corações, etc.).
- Disponha os biscoitos na assadeira, deixando um espaço entre eles.
- Assando.
- Asse os biscoitos por cerca de 10-12 minutos ou até que fiquem levemente dourados nas bordas.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de decorar.
- Decoração (opcional).
- Decore os biscoitos com glacê real, açúcar de confeiteiro ou corantes alimentícios para dar um toque natalino.
Qual é o nome do biscoitinho de Natal?
Os biscoitinhos de Natal são conhecidos por diferentes nomes ao redor do mundo, mas os mais comuns incluem biscoitos amanteigados, gingerbread cookies ou simplesmente biscoitos natalinos.
Decorados com glacê, confeitos coloridos e formatos temáticos como estrelas, árvores ou bonecos de neve, esses biscoitos são tradicionais em celebrações natalinas e representam o espírito festivo.
Quanto tempo dura o biscoito caseiro?
Os biscoitos caseiros podem durar entre 7 e 15 dias se armazenados corretamente. O ideal é mantê-los em um recipiente hermético, longe da umidade e do calor excessivo.
A durabilidade também depende dos ingredientes utilizados. Por exemplo, biscoitos com recheios ou coberturas úmidas têm prazo de validade menor do que aqueles mais secos, como os amanteigados ou de gengibre.
O que é utilizado para fazer biscoito?
Os ingredientes básicos para fazer biscoitos incluem farinha de trigo, açúcar, manteiga ou margarina e ovos.
Para variar os sabores, podem ser adicionados baunilha, especiarias como canela ou gengibre, e complementos como gotas de chocolate ou nozes.
