Biscoito Globo

Como fazer o tradicional biscoito globo da forma mais fácil, prática e sem nenhuma demora
Imagina que delícia preparar em casa
Porção Porção
Nível Médio

O biscoito Globo é uma lenda brasileira: marcou gerações e todo mundo adorava comer aquela delícia de polvilho.

 E se a gente te contar que é possível fazer em casa? Já bate até aquela nostalgia, não é mesmo? 

Você gastará menos do que R$ 15 para preparar e o melhor de tudo é que a massa rende demais porque cresce no forno. Ah, e claro, é uma ótima opção para quem já está cansado de comer biscoito de alho ou de maizena

O polvilho é uma ótima fonte de carboidratos, por isso, recomenda-se que seja consumido no café da manhã ou da tarde. Você pode, inclusive, usar como lanche nos passeios em família. 

E então, quer aprender a como preparar esta delícia? Portanto, continue a leitura com o Receitinhas porque, neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo e os ingredientes que você vai precisar. 

Como fazer biscoito Globo?

Imagina que delícia preparar em casa
Ingredientes
  • 1,5 kg de polvilho
  • 2 copos americanos de água fria
  • 2 copos americanos de água quente
  • 2 colheres de chá de sal
  • 3 ovos
  • 1,5 copo de óleo quente
  • 1 copo de leite frio
Modo de preparo
  • Adicione o polvilho na água fria, sal e ovos.
  • Agora, adicione os demais ingredientes.
  • Mexa bem com uma colher.
  • Após escaldar, você deve fazer os formatos dos biscoitos e, somente então, levar para o forno pré-aquecido em 180 graus.
  • Retire quando começar a dourar.
Dicas

Caso não tenha chegado ao ponto da massa, você pode olhar alguns vídeos no Youtube que auxiliam a como fazer.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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