Bolinho de aveia com whey

Esse bolinho de aveia com whey é a opção perfeita para quem busca um lanche saudável e proteico. Rico em fibras e proteínas, é ideal para o pós-treino ou café da manhã. Feito no forno ou micro-ondas, tem textura macia e sabor marcante, podendo incluir banana, cacau ou canela.
Como fazer bolinho de aveia com whey?
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos ou farelo
- 1 scoop (30g) de whey protein (sabor baunilha, chocolate ou neutro)
- 1 banana amassada ou 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Canela a gosto (opcional)
- Em uma tigela, misture bem o ovo, a banana (ou mel), a aveia e o whey.
- Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
- Despeje em forminhas de silicone ou caneca untada.
- Leve ao micro-ondas por cerca de 2 a 3 minutos ou asse no forno a 180 °C por 15 a 20 minutos.
- Sirva morno, puro ou com pasta de amendoim.
Qual a melhor dica para preparar o bolinho de aveia com whey?
Para garantir que o bolinho de aveia com whey fique macio e saboroso, use uma mistura de aveia em flocos finos e proteína de whey de boa qualidade.
Não exagere no uso de adoçantes; a banana amassada pode ser uma excelente opção para dar um toque doce natural. Adicione um pouco de fermento em pó para garantir que o bolinho cresça e fique fofinho.
Quais acompanhamentos combinam bem com o bolinho de aveia com whey?
O bolinho de aveia com whey pode ser acompanhado de iogurte natural ou de frutas frescas, como morangos ou bananas.
Também pode ser servido com uma camada de manteiga de amendoim ou mel para dar mais sabor e textura.
O que beber junto com o bolinho de aveia com whey?
Sucos naturais de frutas, como laranja ou maçã, combinam bem com o bolinho de aveia.
Para uma opção mais leve, um chá verde ou café preto são ótimos para complementar o sabor.