Bolinho de chocolate na airfryer
Prático e delicioso, esse bolinho de chocolate feito na airfryer fica pronto rapidinho e tem casquinha crocante por fora e interior molhadinho. Ideal para um lanche rápido ou sobremesa improvisada, sem sujeira e sem complicação. Basta misturar os ingredientes, colocar na forminha e deixar a airfryer fazer o trabalho.
Como fazer bolinho de chocolate na airfryer?
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou cacau 50%)
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar até ficar bem misturado.
- Adicione o leite, o óleo e o chocolate em pó. Misture bem.
- Acrescente a farinha e mexa até a massa ficar lisa.
- Por último, incorpore o fermento delicadamente.
- Distribua a massa em forminhas de silicone ou alumínio (preenchendo até ¾ da altura).
- Coloque na airfryer preaquecida a 160 °C por cerca de 10 a 12 minutos.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto.
- Deixe amornar e desenforme com cuidado.
O que torna o bolinho de chocolate na airfryer tão prático e gostoso?
Esse bolinho é a opção perfeita para quem quer um doce rápido, sem precisar de forno convencional.
Com uma massa simples e poucos ingredientes, ele fica pronto em poucos minutos na airfryer, com casquinha levemente crocante por fora e interior macio e chocolatudo. Ideal para uma sobremesa express ou um mimo no meio da tarde.
Qual forminha usar para assar na airfryer?
Use forminhas de silicone ou alumínio que resistam ao calor e caibam na cesta da sua airfryer.
Evite encher demais, pois a massa cresce. Pré-aqueça por 2 a 3 minutos antes de colocar os bolinhos.
Como conservar os bolinhos depois de prontos?
Depois de frios, guarde em pote fechado por até 3 dias.
Se quiser uma textura de recém-feito, aqueça por 1 a 2 minutos na própria airfryer antes de servir novamente. Ficam deliciosos!
