Bolinho de tapioca na airfryer
33m
12 Porções
Fácil
Receita de bolinho de tapioca na airfryer que desmancha na boca e fica uma das coisas mais saborosas dessa vida. Veja, abaixo, todos os ingredientes e modo de preparo.
Como fazer bolinho de tapioca na airfryer?
Ingredientes
- 1 xícara de tapioca granulada
- 1 xícara de leite quente
- 1 xícara de queijo coalho ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo
- Coloque a tapioca granulada em uma tigela.
- Adicione o leite quente sobre a tapioca, misture bem e deixe descansar por 10 minutos, até a tapioca absorver o leite.
- Adicione à tapioca hidratada os queijos coalho e parmesão, o ovo, a manteiga, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Modelagem dos Bolinhos.
- Com as mãos umedecidas, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhos.
- Cozimento na Airfryer.
- Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque os bolinhos na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles.
- Cozinhe os bolinhos por 15-20 minutos, ou até que estejam dourados e firmes, virando-os na metade do tempo para dourarem por igual.
- Servir.
- Retire os bolinhos da airfryer e sirva imediatamente, acompanhados de molhos de sua preferência.
- Pronto! Agora você pode desfrutar de deliciosos bolinhos de tapioca na airfryer.
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O que acompanhar com bolinho de tapioca na airfryer
- Salada verde com folhas variadas, tomate-cereja e queijo fresco, e legumes grelhados, como abobrinha e berinjela.
O que beber com bolinho de tapioca na airfryer
- Sucos naturais, como laranja ou limão, água com gás com uma rodela de limão, e vinho branco leve são ótimas opções para bolinho de tapioca na airfryer.
Quais os melhores molhos para bolinho de tapioca na airfryer
- Molho de iogurte com ervas, maionese temperada com alho e limão, e molho de pimenta doce.
