Bolinho salgado rápido e irresistível para café
Se você está procurando um bolinho salgado que seja simples, rápido e delicioso, esta receita é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde.
Com ingredientes fáceis de encontrar e preparo descomplicado, você vai aprender a fazer bolinhos macios, saborosos e que agradam a todos.
Acompanhe o passo a passo completo e descubra dicas extras para deixar seu bolinho ainda mais irresistível.
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 xícara de queijo ralado (parmesão ou mussarela)
- 1 xícara de presunto picado (opcional)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Temperos a gosto: orégano, pimenta-do-reino ou cebolinha
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até formar uma mistura homogênea.
- Acrescente o sal, o açúcar e os temperos escolhidos.
- Adicione o queijo e o presunto, misturando delicadamente.
- Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada.
- Por último, adicione o fermento e misture levemente.
- Distribua a massa em forminhas de silicone ou em uma assadeira untada.
- Asse por 20 a 25 minutos ou até dourar levemente.
Substitua o presunto por frango desfiado ou atum para variar
Queijo minas frescal também deixa o bolinho mais macio
Dicas extras:
- Para bolinhos mais fofinhos, não bata demais a massa após adicionar o fermento
- Forminhas de silicone evitam que grudem e facilitam na hora de desenformar
- Polvilhar queijo ralado por cima antes de assar deixa o bolinho ainda mais saboroso
Variações e dicas de servir
- Sirva acompanhado de geleia, requeijão ou patês
- Acrescente ervas frescas como salsinha ou manjericão para aroma extra
- Pode ser congelado antes de assar e levado ao forno direto do congelador, aumentando a praticidade
Por que este bolinho salgado é perfeito para qualquer hora
- Preparo rápido, em menos de 30 minutos
- Pode ser consumido quente ou frio
- Versátil, aceita diferentes recheios e temperos
- Ideal para café da manhã, lanche da tarde ou até festas e reuniões
Esta receita de bolinho salgado combina simplicidade, sabor e praticidade.
É perfeita para quem deseja preparar algo rápido sem abrir mão do sabor.
Experimente variar os recheios e temperos para criar sua versão favorita e conquistar todos ao redor da mesa.
