bolo alagado de Halloween
Uma das melhores épocas do ano chegou, perdendo apenas para a Festa Junina. E, justamente por isso, vou te ensinar a como preparar receita de bolo alagado de Halloween, que é a coisa mais gostosa do mundo.
Como fazer bolo alagado de Halloween?
- Para o bolo:
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de água quente
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos grandes
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- Para a calda:
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- Para o brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Para decoração de Halloween:
- Confeitos de açúcar em forma de abóbora, fantasmas ou morcegos
- Bisnagas de gel comestível nas cores laranja e preta
- Bolo:
- Queridos, vamos começar! Preaqueçam o forno a 180°C e untem uma forma com manteiga e farinha.
- Batam os ovos e o açúcar até ficar um creme fofo. Depois, acrescentem a farinha, o chocolate em pó, o óleo e o leite, e misturem bem.
- Juntam a água quente e, por último, o fermento, misturando com carinho.
- Despejem na forma e assem por cerca de 35-40 minutos. Façam o teste do palito!.
- Calda:
- Enquanto o bolo assa, misturem água, açúcar e chocolate em uma panelinha e deixem ferver até dissolver o açúcar. Reservem.
- Brigadeiro:
- Em outra panela, coloquem o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Mexam em fogo baixo até soltar do fundo da panela.
- Montagem:
- Quando o bolo estiver assado e ainda quente, furinhem com um palito e reguem com a calda.
- Depois de frio, espalhem o brigadeiro por cima.
- Agora, sejamos criativos! Usem os confeitos e o gel comestível para fazer uma decoração temática de Halloween no topo do bolo. Façam teias, desenhem pequenas aranhas ou criem um cenário assustador.
Bom, aí está! Um bolo de chocolate bem molhadinho, com um brigadeiro delicioso e decoração que vai arrancar elogios até dos fantasmas. Perfeito para nosso Halloween em casa!
❤️ UMA TENTAÇÃO: bolo alagado
Calda para bolo alagado
A calda para bolo alagado é um complemento essencial para conferir umidade e sabor.
Para prepará-la, misture 1 xícara de leite, 1/2 xícara de açúcar e 2 colheres de sopa de chocolate em pó em uma panela.
Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver completamente. Para um toque especial, adicione uma colher de chá de extrato de baunilha.
Deixe esfriar um pouco antes de regar o bolo, permitindo que ele absorva toda a calda deliciosamente.
Bolo alagado de chocolate
O bolo alagado de chocolate é uma sobremesa irresistível para os amantes de doce. Prepare um bolo de chocolate úmido e fofo e, após assá-lo, faça furos na superfície com um garfo.
Despeje a calda de chocolate morna por cima, permitindo que se espalhe e penetre no bolo. Isso garantirá que cada fatia esteja recheada de sabor e com uma textura incrivelmente molhadinha.
Sirva como um mimo especial para qualquer ocasião.
