Bolo de caneca de leite ninho
Às vezes, ao longo do dia, bate aquela vontade de um docinho rápido e bem gostoso, não é mesmo? E para esses momentos, a dica é investir nesse bolo de caneca de leite ninho delicioso e que fica pronto em menos de cinco minutos.
Aqui, a dica é bater todos os ingredientes em uma vasilha e só depois colocar em uma caneca. Assim, a massa fica mais homogênea e cresce melhor. E se quiser servir para duas pessoas, divida em duas canequinhas!
Na hora de servir, você pode fazer uma cobertura bem gostosa de leite ninho com creme de leite ou com leite condensado. Fica simplesmente espetacular. Esteja também bem atento ao tempo de cozimento no micro-ondas, ok? Pois isso costuma variar de acordo com a potência de cada aparelho.
Ficou com água na boca só de imaginar essa delícia? Então, confira a lista completa de ingredientes e teste hoje mesmo aí na sua casa. Aproveite e veja também esse bolo de caneca low carb!
Como fazer bolo de caneca de leite ninho
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de leite ninho
- 1/2 colher de café de fermento químico em pó
- Em uma vasilha, coloque o ovo, o açúcar, o óleo e bata bem.
- Adicione o leite e misture novamente.
- Acrescente a farinha, o leite ninho e misture até ficar homogêneo.
- Junte o fermento e misture delicadamente.
- Transfira para uma caneca e leve para assar no micro-ondas por dois minutos e meio.
Polvilhe um pouco de leite ninho na hora de servir!