Bolo de Carnaval

Bolo de Carnaval tudo gostoso
Bolo de Carnaval @tuacasa
Tempo 33m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita de bolo de Carnaval simples, fácil e prática que fica com uma massa bem fofinha e leve. Perfeito para quem deseja decorar com chantilly, pasta americana ou qualquer outra coisa que a imaginação mandar. 

Como fazer bolo de Carnaval?

Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 3 cenouras médias, descascadas e cortadas em pedaços
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo de soja (ou óleo vegetal de sua preferência)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de gotas de chocolate (preferencialmente meio amargo)
  • #Para a cobertura (opcional):
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 5 colheres de sopa de leite
Modo de preparo
  • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  • No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  • Transfira a mistura para uma tigela grande e adicione o açúcar. Misture bem.
  • Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal, e adicione à mistura. Mexa até que a massa fique lisa e homogênea.
  • Adicione as gotas de chocolate à massa e misture delicadamente para distribuí-las de forma uniforme.
  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura (se desejar): em uma panela pequena, misture todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura fique homogênea e comece a soltar do fundo da panela.
  • Retire o bolo do forno e, ainda quente, despeje a cobertura sobre ele.
  • Deixe o bolo esfriar antes de cortar e servir.
  • Este bolo de cenoura com gotas de chocolate é perfeito para um lanche da tarde ou como sobremesa, combinando a doçura e umidade do bolo de cenoura com o sabor intenso das gotas de chocolate.

👏 EHH TENTAÇÃO: Bolo de milho flocão com leite de coco

Como decorar bolo de Carnaval?

Para decorar um bolo de Carnaval, a criatividade e o uso de cores vibrantes são essenciais para capturar o espírito alegre e festivo dessa época. Comece escolhendo um bolo de base simples, como um de baunilha ou chocolate, que servirá como tela para sua decoração. 

Cubra o bolo com uma camada de glacê branco ou colorido, utilizando cores vivas como amarelo, verde, azul e rosa para remeter às tradicionais festas de Carnaval. 

Utilize confeitos coloridos, como granulados e estrelinhas, para adicionar textura e mais cor. Para um toque especial, modele máscaras de Carnaval e confetes utilizando pasta americana, que podem ser colocados sobre o bolo ou ao redor dele.

 Flores de açúcar e fitas de cores vibrantes também podem ser usadas para decorar as bordas. 

bolo de carnaval @mundodasfestas

Finalize com um topo de bolo temático, como uma máscara de Carnaval brilhante ou um adorno de plumas, para capturar verdadeiramente a essência festiva do Carnaval. 

Este bolo não apenas será um destaque visual, mas também trará o espírito alegre do Carnaval para qualquer celebração.

Mais alguma dúvida de como preparar bolo de Carnaval?

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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