Bolo de chocolate simples e úmido

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Bolo de chocolate tudo gostoso simples
Bolo de chocolate fofinho por @cafedawilma
Tempo 40m
Porção 15 Bolo de chocolate
Nível Fácil

Receita de bolo de chocolate simples e úmido. Confira como preparar essa receita simples que é de tudo de bom, fica cremoso e rende demais, sem contar que é mega barato. 

Como fazer bolo de chocolate simples e úmido?

Ingredientes
  • Massa
  • Check1 xícara de chá de chocolate em pó
  • Check2 xícaras de chá de açúcar
  • Check3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Check1 xícara de chá de óleo
  • Check2 xícaras de chá de água fervente
  • Check2 ovos
  • Check1 colher de chá de fermento
  • Check1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Calda
  • Check2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Check6 colheres de sopa de açúcar
  • Check1 colher de chá de manteiga
  • Check1 xícara de chá de água
Modo de preparo
  • CheckPeneire e misture a farinha, o açúcar, o chocolate, o fermento e o bicarbonato.
  • CheckAdicione o óleo e os ovos e misture bem.
  • CheckAcrescente a água fervente e misture até obter uma mistura homogênea.
  • CheckDespeje a massa em uma assadeira untada.
  • CheckAsse em forno médio, pré aquecido, por cerca de 25 minutos.
  • CheckPara a calda, misture todos os ingredientes em uma panela.
  • CheckDeixe ferver, em fogo médio, até engrossar levemente.
  • CheckRetire o bolo do forno e despeje a calda.
  • CheckDecore como preferir.

👏 PERFEITO: Bolo de chocolate simples | Bolo de chocolate úmido

Quando colocar bolo na geladeira, o que fazer para que ele não resseca?

Colocar um bolo na geladeira pode ser necessário para preservar sua frescura e evitar que ingredientes perecíveis estraguem, como recheios à base de laticínios ou frutas. No entanto, é importante tomar algumas medidas para garantir que o bolo não resseque:

  • Adequada proteção: Cubra o bolo com papel alumínio ou plástico filme antes de refrigerar. Certifique-se de que o invólucro esteja bem vedado para evitar a entrada de ar.
  • Umidade adicional: Coloque uma fatia de pão fresco ou um pedaço de maçã descascada ao lado do bolo antes de cobri-lo. Isso ajuda a manter a umidade dentro do recipiente e evitar que o bolo resseque.
  • Recipiente hermético: Use um recipiente hermético para armazenar o bolo na geladeira. Isso evita a troca de odores e mantém a umidade dentro.
  • Reaquecimento: Se o bolo ressecar um pouco, você pode reaquecê-lo no micro-ondas por alguns segundos ou no forno a baixa temperatura, coberto com papel alumínio. Isso pode ajudar a restaurar sua umidade.

Mais alguma dúvida de como preparar bolo de chocolate simples e úmido?

Quais coberturas combinam com esse bolo?

Essa receita de bolo de chocolate é muito versátil e combina com muitas coberturas diferentes.

Algumas coberturas que você pode fazer incluem coberturas de ninho, nutella, morango e brigadeiro.

Além disso, uma cobertura que vai super bem com esse bolo é a cobertura de chocolate durinha.

Bolo de chocolate
Bolo de chocolate perfeito por @bolos_praticos_deliciosos

Conheça outras receitas de bolos caseiros tradicionais. 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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