Bolo de Dia da Mulher
Receita de bolo de Dia da Mulher que é tudo de bom para comemorar com aquela mulher especial que você mais adora. Confira, abaixo, dicas para preparar a massa, recheio e até mesmo a decoração do seu bolo, ou, como preferir chamar, o topo de bolo.
Como fazer bolo de Dia da Mulher?
- Bolo
- 3 cenouras médias picadas
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo de girassol
- 2 xícaras de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio
- 200g de chocolate amargo (70% cacau)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres de sopa de mel ou açúcar de confeiteiro (ajuste conforme preferência de doçura)
- Prepare a massa: No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e adicione o açúcar, misturando bem. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada e, por último, o fermento. Misture até ficar uma massa lisa.
- Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, este saia limpo. Deixe esfriar antes de desenformar.
- Prepare o ganache: Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Misture o creme de leite e o mel ou açúcar de confeiteiro até obter uma mistura lisa e brilhante.
- Montagem: Corte o bolo ao meio, horizontalmente, após esfriar. Espalhe uma camada generosa de ganache sobre a base, coloque a outra metade do bolo por cima e cubra o bolo todo com o restante do ganache.
- Finalize: Deixe o bolo na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para que o recheio de chocolate amargo fique firme.
- Este bolo de cenoura com recheio de chocolate amargo oferece uma combinação perfeita de sabores, equilibrando o doce da cenoura com o toque sofisticado do chocolate amargo. É uma sobremesa elegante e deliciosa, ideal para ocasiões especiais ou para um mimo no dia a dia.
🙂 MASSA FOFINHA: bolo de chocolate com óleo
Inspirações de topo de bolo do dia da mulher
Para celebrar o Dia da Mulher com um toque especial, os topos de bolo podem ser adornados com designs que homenageiam a força, a beleza e a diversidade feminina.
Uma inspiração popular inclui silhuetas femininas estilizadas, representando a elegância e a diversidade das mulheres.
Flores também são uma escolha clássica e significativa, simbolizando o renascimento, a beleza e a força; rosas, margaridas ou flores de cerejeira em papel ou açúcar podem adicionar um toque delicado e sofisticado.
Frases motivacionais e empoderadoras, como “Feliz Dia da Mulher”, “Força Feminina” ou citações inspiradoras de mulheres influentes, em letras elegantes, criam um topo de bolo inspirador e afirmativo.
Para algo mais personalizado, figuras ou objetos que representem a profissão ou hobbies das mulheres homenageadas podem ser incorporados, celebrando suas conquistas e interesses únicos.
Essas ideias não apenas decoram de forma linda o bolo, mas também transmitem mensagens de apreciação e reconhecimento no Dia Internacional da Mulher.
Mais alguma dúvida de como preparar bolo de Dia da Mulher? Também indicamos: Bolo de cenoura tradicional.
