Bolo de fubá molhadinho
Este bolo de fubá molhadinho é irresistível e perfeito para o café da tarde. Feito com ingredientes simples como fubá, leite, açúcar e ovos, o segredo está em sua textura macia e úmida, que derrete na boca. Uma receita fácil e rápida de preparar!
Receita de bolo de fubá molhadinho
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de erva-doce (opcional)
- 1 pitada de sal
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo até formar um creme homogêneo.
- Adicione o leite, o fubá, a farinha de trigo e misture bem.
- Acrescente o fermento em pó, o sal e, se desejar, a erva-doce. Misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
🙂 Viciei: Receita de bolo de fubá de 3kg
Quem tem constipação pode comer bolo de fubá?
Sim, quem tem constipação pode comer bolo de fubá, mas com moderação.
O fubá tem baixo teor de fibras, o que pode não ajudar no funcionamento intestinal. Para melhorar a digestão, é recomendado incluir alimentos ricos em fibras, como frutas, e beber bastante água.
Como conservar o bolo de fubá?
Para conservar o bolo de fubá, guarde-o em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias.
Se preferir, mantenha-o na geladeira por até 1 semana. Antes de servir, aqueça-o levemente para manter a textura macia e saborosa.
O que beber com bolo de fubá molhadinho?
O bolo de fubá molhadinho combina bem com café, chá ou leite, realçando o sabor do bolo.
Para uma opção refrescante, sucos de frutas cítricas, como laranja ou limão, são excelentes escolhas e equilibram a doçura do bolo.
