bolo de laranja com farinha de amêndoas
Experimente essa deliciosa receita de bolo de laranja com farinha de amêndoas que é simplesmente incrível e todos irão amar!
Como fazer bolo de laranja com farinha de amêndoas?
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1 xícara de suco de laranja fresco
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspa da casca de uma laranja
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione a farinha de amêndoas à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem.
- Incorpore o suco de laranja, o óleo vegetal e as raspas de laranja, misturando até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó à massa e misture suavemente.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Posso congelar o bolo de laranja com farinha de amêndoas?
Sim, é possível congelar o bolo de laranja.
Após esfriar completamente, envolva-o em filme plástico, protegendo-o do ar e da umidade.
Se preferir, corte em porções individuais antes de congelar.
Adicione etiquetas com a data de congelamento. O bolo pode ser armazenado por até 2-3 meses.
Para descongelar, transfira para a geladeira por algumas horas.
Aqueça no micro-ondas ou no forno a baixa temperatura para obter uma textura mais fresca, se desejado.
Essas medidas ajudam a preservar o sabor e a qualidade do bolo ao longo do tempo.
Júlia Caires – Bolos Especiais
Além disso, é possível reduzir a quantidade de açúcar no bolo de laranja com farinha de amêndoas para torná-lo menos doce.
Faça ajustes graduais, começando com pequenas reduções, como 1/4 de xícara por vez.
Lembre-se de que o açúcar afeta não apenas o sabor, mas também a textura e a umidade do bolo.
Experimente para encontrar o equilíbrio desejado.
Experimente também esse delicioso bolo de laranja com calda.
