Bolo de laranja fácil
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Receita de bolo de laranja fácil e simples que todo mundo ama testar em casa porque é só aprovação. Vale muito a pena juntas convidados especiais, preparar um café fresco e acompanhar com ele. Além de prático, fácil e barato, é um bolo suave que todo mundo gosta.
Como fazer bolo de laranja fácil?
- 1 laranja inteira (daquelas bem suculentas, só tira o caroço)
- 1 xícara de óleo (pode ser o de soja, girassol, o que você tiver em casa)
- 2 xícaras de açúcar (pro bolo ficar docinho na medida)
- 3 ovos (deixa eles de castigo fora da geladeira um pouquinho antes)
- 2 xícaras de farinha de trigo (peneirada, pra não embolar)
- 1 colher de sopa de fermento em pó (pra ele crescer bonitão)
- Manteiga e farinha pra untar e enfarinhar a forma
- Liga o forno em 180°C, que é pra ele ir aquecendo enquanto você faz a massa.
- Pega a laranja, corta em quatro, tira as sementes e joga no liquidificador com casca e tudo, mas sem a parte branca do meio, que amarga. Bota o óleo, o açúcar e os ovos e bate até ficar uma mistura homogênea.
- Despeja essa mistura numa tigela grande e vai acrescentando a farinha aos poucos, mexendo com amor pra não empelotar.
- Quando estiver bem misturadinho, acrescenta o fermento e dá só uma mexida leve, pra ele não perder o efeito.
- Unta a forma com manteiga, joga um pouco de farinha, chacoalha e tira o excesso.
- Derrama a massa na forma e manda pro forno por uns 40 minutos, ou até você espetar um palitinho e ele sair limpinho.
E tá pronto! Deixa esfriar um cadinho e desenforma. Se quiser dar um tchan, faz uma caldinha com suco de laranja e açúcar, fura o bolo com um garfinho e joga por cima. Vai ficar um arraso!
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Dicas para preparar receita de bolo de laranja fácil
O segredo para um bolo de laranja fofinho está sempre na escolha dos ingredientes: não abra mão da qualidade.
Nós temos truques que vão fazer seu bolo simples de laranja ser o melhor e mais fácil de fazer! Primeiro de tudo, você quer que ele fique bem fofinho, não é?
O truque do bolo perfeito está nos ovos
Bate as claras em neve que é pra dar leveza. E não economiza na laranja, não! Usa o suco e a raspa da casca, que é pra ficar com aquele gostinho que remete à casa de vó.
E sem essa de complicar: faz tudo no liquidificador, pra não ter desculpa de louça suja. Depois é só misturar as claras em neve delicadamente com uma espátula e levar ao forno.
E não abre antes de 30 minutos, que bolo assustado não cresce! Essa dica é para todo bolo simples e fofinho feito em liquidificador, batedeira e mão.
No mais, é só alegria. Quando sair do forno, rega com uma caldinha de laranja e açúcar, que é pra coroar com chave de ouro.
Bolos de laranja fácil de fazer combina sempre com uma bebida quente que não leve açúcar, principalmente se você escolher essas caldas. Prova assim primeiro, ok?
Pronto! Sabemos que você vai voltar para contar como ficou. É só se deliciar com o melhor bolo de laranja rápido que você já fez!
