Bolo de macaxeira sem ovo
A receita de bolo de macaxeira sem ovo é uma tentação e compete lado a lado contra o bolo de aipim tradicional! Ambos são bastante comuns em todas as épocas do ano, principalmente na festa junina. Vale a pena provar, visse?
Como fazer bolo de macaxeira sem ovo?
- 1 kg de macaxeira ralada
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Ralar a macaxeira: Primeiro de tudo, descasca e rala a macaxeira. Dá um trabalhinho, mas o resultado é mara.
- Misturando: Em uma bacia, coloca a macaxeira ralada, o açúcar, o coco ralado, o leite de coco e a manteiga. Mistura tudo até ficar bem homogêneo.
- O "Ovo Vegano": Já que não vai usar ovo, o segredo tá no fermento. Adiciona ele por último e mexe bem.
- Pré-aquece o forno: Enquanto você tá nessa função, liga o forno a 180 graus pra ir esquentando.
- Unta a forma: Pega uma forma e unta com um pouquinho de manteiga, tá?.
- Hora de assar: Despeja a mistura na forma e alisa bem com uma colher. Coloca no forno e deixa lá por uns 40-45 minutos. Fica de olho, se começar a dourar, faz o teste do palitinho pra ver se tá bom.
- Desenformar: Tira do forno, espera esfriar um cadinho e desenforma.
E aí, tá vendo como é fácil? Não tem desculpa pra não fazer esse bolo delicioso, viu? Bom apetite!
❤️ Receita: bolo de macaxeira original
Qual o valor de um bolo de mandioca?
Oi, minha flor! Olha, o valor de um bolo de mandioca vai depender de onde você tá comprando e de quem tá fazendo, né?
Se for em padaria ou confeitaria, pode variar muito. Mas, pra você ter uma ideia, dá pra achar bolos a partir de uns 25 a 30 reais.
Agora, se você resolver fazer em casa, acredito que com uns 20 reais você compra tudo o que precisa e ainda faz um bolo bem gostoso!
Quanto custa um pedaço de bolo de aipim?
Se for pra comprar só um pedaço, aí o preço é mais amigo. Normalmente custa uns 4 ou 5 reais o pedaço em padarias ou feirinhas. Mas ó, o caseiro é sempre mais gostoso e sai mais em conta se você fizer uma fornada inteira em casa, viu?
Onde foi criado o bolo de mandioca?
Ah, meu bem, essa é do fundo do baú! O bolo de mandioca é bem brasileiro, viu? Ele tem origens indígenas e africanas, e é bem típico aqui no nosso país.
Cada região tem seu jeitinho de fazer, mas a essência é a mesma. É uma receita que passa de geração pra geração e nunca perde o encanto!
E aí, se animou pra fazer o seu bolo de mandioca sem ovo? É um arraso, pode acreditar!
