Bolo de mel simples, fofinho e fácil de preparar: sucesso garantido no café da tarde
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O bolo de mel simples é uma opção prática e deliciosa para o café da tarde e conquista pelo sabor único e textura macia.
Se você procura uma receita rápida, que não exige ingredientes complicados, este bolo é a escolha perfeita.
Além disso, ele combina perfeitamente com café, chá ou até mesmo um chocolate quente e pode ser incrementado com castanhas, frutas secas ou uma calda extra de mel.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter mistura clara e cremosa.
- Acrescente o mel e o óleo, misturando bem.
- Adicione o leite morno aos poucos, incorporando à massa.
- Peneire a farinha, o bicarbonato, o fermento, a canela e o sal e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.
Para deixar ainda mais macio, substitua metade da farinha de trigo por farinha de aveia
Se quiser um sabor mais intenso, adicione uma colher de chá de essência de baunilha
Cobrir o bolo com uma calda de mel e água (2 colheres de sopa cada) deixa a superfície brilhante e saborosa
Sirva com frutas frescas ou uma pitada de canela polvilhada para enriquecer a experiência
Benefícios de preparar bolo de mel simples:
- Rápido e fácil de fazer, ideal para qualquer ocasião
- Não exige ingredientes caros ou difíceis de encontrar
- Pode ser adaptado com castanhas, especiarias ou frutas secas
- Ótimo para lanches da manhã, café da tarde ou sobremesas rápidas
Variações da receita:
- Bolo de mel integral: substitua toda a farinha de trigo por farinha integral
- Bolo de mel com frutas: adicione 1/2 xícara de frutas secas ou picadas
- Bolo de mel com especiarias: acrescente noz-moscada ou cravo em pó para um sabor mais aromático
Essa receita de bolo de mel simples garante praticidade sem perder sabor.
É perfeita para quem busca uma sobremesa caseira, fofinha e irresistível.
Experimente seguir o passo a passo, adicione suas variações favoritas e surpreenda na hora do café.
