Bolo de morango na caneca: pronto em 2 minutos e super fácil
Se você ama sobremesas práticas e saborosas, o bolo de morango na caneca é a solução perfeita.
Ele é ideal para aqueles momentos em que bate a vontade de doce, mas você não quer perder tempo preparando receitas complexas ou ligando o forno.
Em apenas 2 minutos, é possível saborear um bolo fofinho, com morangos frescos e cremosidade incrível.
Por que o bolo de morango na caneca faz tanto sucesso?
- É rápido: pronto em 2 minutos no micro-ondas.
- Não precisa de forno: perfeito para quem não tem forno ou quer evitar calor.
- Porções individuais: ideal para servir sem desperdício.
- Ingredientes simples: você provavelmente já tem tudo em casa.
- Versátil: dá para adicionar chocolate, geleia ou chantilly por cima.
Como conservar o bolo de morango na caneca?
- Idealmente, consuma imediatamente para aproveitar a textura fofinha.
- Se sobrar, guarde na geladeira por até 24 horas.
- Reaqueça no micro-ondas por 30 segundos antes de servir.
Fazer um bolo de morango na caneca é a forma mais prática de ter uma sobremesa saborosa e rápida.
Além disso, permite personalizar o sabor com ingredientes extras e criar porções individuais sem complicação.
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- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- 3 morangos picados
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Morangos fatiados para decorar (opcional)
- Chantilly ou geleia (opcional)
- Em uma caneca grande, misture o ovo, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
- Acrescente o açúcar e a farinha de trigo, mexendo bem para não formar grumos.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Incorpore os morangos picados à massa.
- Leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta.
- Deixe descansar 1 minuto antes de desenformar.
- Decore com morangos fatiados e, se desejar, chantilly ou geleia.
- Sirva imediatamente e aproveite seu bolo quentinho e fofinho.
Use morangos bem maduros para um sabor mais intenso
Se quiser uma textura mais cremosa, adicione uma colher de sopa de leite condensado à massa
Evite encher demais a caneca, pois o bolo cresce durante o cozimento
Experimente adicionar gotas de chocolate ou raspas de limão para variar o sabor
Sirva com sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais especial
