Bolo fofo simples
Este bolo fofo é a escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor. Com ingredientes básicos como farinha, ovos, açúcar e leite, ele resulta em uma massa leve e aerada. Fácil de fazer, é ideal para acompanhar o café da tarde ou um lanche rápido. Sua textura macia e simplicidade encantam e fazem desse bolo uma opção versátil para qualquer ocasião.
Como fazer bolo fofo simples?
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha..
- Em uma batedeira, bata os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme claro e fofo..
- Acrescente a farinha de trigo e o leite alternadamente, mexendo devagar até obter uma massa homogênea..
- Adicione o fermento em pó, o sal e a essência de baunilha, misturando delicadamente com uma espátula..
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo..
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar..
👏 SOU VICIADA: bolo de cenoura coberto com raspas de chocolate
Qual melhor cobertura de bolo fofo simples?
A melhor cobertura é o ganache de chocolate, que combina com a leveza do bolo. Para uma opção mais leve, chantilly ou glacê de limão são ótimas escolhas.
Tem como preparar bolo fofo simples sem forno?
Sim, você pode preparar o bolo em uma panela ou frigideira grande, cozinhando em fogo baixo e com tampa, simulando o efeito do forno.
Também indicamos essa receita de bolo sem ovo.
Qual melhor gordura para bolo fofo simples?
Manteiga é a melhor opção para um bolo mais saboroso. O óleo vegetal também funciona bem, deixando o bolo mais úmido e macio
