Bolo girassol
Aprenda a como preparar receita de bolo girassol! Você pode usar a sua criatividade durante o modo de preparo, fazendo tanto em forma quadrada quanto a redonda. E o melhor de tudo é que é muito fácil e fica com uma massa tão gostosa… que você nem imagina.
Como fazer bolo girassol?
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de manteiga
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó 50%
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Obs: a xícara que usei como medida é a de 240ml
- Minha forma é a de 20cm de diâmetro
- Vamos começar certinho: Ligue o forno para pré-aquecê-lo a 180°C. Enquanto ele esquenta, aproveite para untar sua forma de 20cm de diâmetro com um tiquinho de manteiga e polvilhe com um pouco de farinha. Isso ajuda o bolo a sair facilinho depois de assado.
- Misturando os básicos: Em uma tigela, bata bem os ovos com o açúcar e a manteiga até virar um creme clarinho. Ah, usar um batedor de arame ou uma batedeira torna tudo mais fácil.
- Hora do chocolate: Adicione o chocolate em pó e misture bem. Esse é o toque especial do bolo, e logo vai sentir aquele cheirinho bom de chocolate pela cozinha.
- Incorporando os secos: Agora, alternadamente, vá adicionando a farinha de trigo e o leite, começando e terminando com a farinha. Misture bem a cada adição, mas sem bater demais, tá.
- Finalizando a massa: Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente, só até incorporar.
- Assando: Despeje essa massa linda na forma preparada e leve ao forno. Deixe assar por uns 25 a 30 minutos, mas fique de olho. Faça o teste do palito: espete no centro, e se sair limpinho, está pronto.
- Finalização: Depois de assado, deixe o bolo esfriar um pouquinho na forma, uns 10 minutos. Depois, desenforme e deixe esfriar completamente.
Agora, é só usar sua criatividade na hora de decorar! Pode usar chantilly amarelo para fazer as pétalas e chocolate granulado ou chantilly marrom para o centro, imitando um girassol. E prontinho, querida! Uma obra de arte deliciosa que vai alegrar a todos! Bom apetite!
🙂 SIMPLESMENTE UMA DELÍCIA: Bolo de cenoura girassol
Bolo girassol simples
O bolo girassol simples é inspirado na beleza desta flor.
Normalmente, utiliza-se a decoração com chantilly ou pasta americana amarela e marrom para replicar as pétalas e o centro da flor. Mesmo sem detalhes extravagantes, o design é atraente e marcante, sendo perfeito para ocasiões casuais.
Bolo girassol quadrado
Para quem deseja inovar, o bolo girassol em formato quadrado oferece um design moderno.
Embora não seja o tradicional formato redondo, as pétalas e o centro da flor podem ser adaptados à forma, tornando-se um destaque em festas e eventos.
Bolo girassol infantil
O bolo girassol infantil combina a vivacidade da flor com elementos lúdicos. Pode incluir adereços como abelhinhas, borboletas ou personagens de desenhos animados, tornando-o irresistível para os pequenos.
Bolo de girassol redondo
Este é o formato clássico para o bolo girassol. A disposição circular das pétalas se alinha naturalmente ao formato redondo do bolo, resultando em uma apresentação harmoniosa e tradicional, ideal para diversas celebrações.
