Aprendendo a ser chefe com o bombom de brigadeiro branco: delícia!
Aprenda a ser chefe com o bombom de brigadeiro branco, que é simplesmente delicioso! Sendo a sobremesa perfeita para a sua semana. Eles são uma tentação irresistível para qualquer amante de doces.
Como fazer bombom de brigadeiro branco?
- Brigadeiro
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 100g de chocolate branco picado
- 1 colher de sopa de creme de leite
- Cobertura
- 300g de chocolate ao leite ou meio amargo para cobertura fracionado ou temperado
- Forminhas de silicone ou moldes para bombom
- Brigadeiro
- Misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco em uma panela.
- Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência cremosa.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- Montagem
- Derreta o chocolate ao leite ou meio amargo conforme as instruções da embalagem.
- Preencha as forminhas de silicone ou moldes para bombom com o chocolate derretido, formando uma camada.
- Leve ao freezer por 5 minutos para endurecer.
- Coloque uma porção do brigadeiro branco em cada cavidade.
- Cubra com mais chocolate derretido, selando bem.
- Leve ao freezer por mais 10 minutos ou até firmar completamente.
- Desenforme com cuidado e deixe descansar antes de servir.
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Posso decorar os bombons de alguma forma?
Sim, além de ser uma sobremesa fácil, você pode decorar os bombons de brigadeiro branco com raspas de chocolate, confeitos coloridos, ou drizzle de chocolate.
Outras opções incluem pó de cacau, açúcar de confeiteiro ou miçangas de açúcar.
Seja criativo e experimente diferentes decorações para personalizar seus bombons de acordo com a ocasião.
Além disso, os bombons de brigadeiro branco podem ser feitos com antecedência e armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
Certifique-se de que estejam completamente resfriados antes de armazenar.
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